來源(yuan)：安溪報-安溪新聞網
重磅！安溪獲評“中國團餐之鄉”
本報訊 （記者蘇(su)連錦）25日，由中國食品報社、中國保健協會、中國食品藥品企業質量安全促進會共同主辦的第五屆中國營養健康食品產業高峰論壇在北京舉辦。會上，中國城鄉發展國際交流協會和中國食品報聯合授予我縣“中國團餐之鄉”稱號。
近年來，一批(pi)年輕的(de)安溪人勇蹈團(tuan)(tuan)餐(can)(can)江湖，組建安溪軍團(tuan)(tuan)，迅速在團(tuan)(tuan)餐(can)(can)市場開疆(jiang)拓土。據不完全統(tong)計(ji)，目前，安溪人開立的(de)團(tuan)(tuan)餐(can)(can)公司超過(guo)500家(jia)，產值(zhi)超過(guo)200億元；安溪籍從(cong)業人員超過(guo)三萬(wan)(wan)人，直接(jie)服務單(dan)位餐(can)(can)廳超過(guo)5000家(jia)，每天服務人群(qun)超過(guo)500萬(wan)(wan)人次(ci)，業務遍(bian)布(bu)全國(guo)及(ji)“一帶一路”東(dong)南(nan)亞國(guo)家(jia)。
隨著團餐市場的不斷開拓，在外安溪人創辦了中膳集團、綠帝、上善、寶隆、禾堂、嘉寶等一批大型團餐管理公司。其中，中膳作為安溪團餐創新模式代表，構建團餐產業聯盟，聯盟企業189家，經營餐廳2000多家，年銷售額93多億元，涵蓋23個省份58個重點城市、3個海外城市，創新團餐產業獨有的競合發展新模式。藍波旺、金勺子、禾堂、嘉寶、上善等企業也正走在融資上市的路上。
截(jie)至目前，我縣團(tuan)餐(can)(can)企(qi)業(ye)嶄獲(huo)多項重(zhong)要榮譽，有中(zhong)國(guo)(guo)團(tuan)餐(can)(can)促進發展獎、中(zhong)國(guo)(guo)團(tuan)餐(can)(can)百強企(qi)業(ye)、中(zhong)國(guo)(guo)餐(can)(can)飲業(ye)十(shi)大團(tuan)餐(can)(can)品牌、中(zhong)國(guo)(guo)學生(sheng)營養團(tuan)餐(can)(can)十(shi)大品牌、年度(du)百家中(zhong)國(guo)(guo)好食堂(tang)、中(zhong)國(guo)(guo)餐(can)(can)飲業(ye)五百強門店、年度(du)中(zhong)國(guo)(guo)廣(guang)東好食堂(tang)、中(zhong)國(guo)(guo)食品安(an)全健(jian)康生(sheng)產承諾單位等，得(de)到(dao)行(xing)業(ye)和社會(hui)各界的高(gao)度(du)認可。
會上，藍田鄉鄉長劉曉東接受牌匾并作獲獎感言。劉曉東表示，繼安溪鐵觀音、藤鐵工藝之都，中國團餐之鄉已成為我縣第三張燙金名片。作為安溪團餐產業的發源地，藍田將緊抓中國團餐之鄉授牌這股東風，成立縣級團餐協會，策劃舉辦一場有影響力的中國團餐大會，并邀請中國食品報等相關媒體對安溪團餐產業開展一場系列、全方位報道，進一步做大做強我縣團餐產業，助力我縣經濟發展提質增效。 【責(ze)任編輯：蘇堅城(cheng)】