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崗(gang)位職責：

1）參與或組織制(zhi)定本公司甄選(xuan)安(an)全食品的標準；

2）研究確(que)定本公司擬進行安全(quan)性跟(gen)蹤的食品品類(lei)的備選池(chi)；

3）負責對備選池內的食品進行(xing)安(an)全性(xing)檢測(ce)；

4）對各類食品安全性檢測結果進行梳理，形成能(neng)夠被(bei)用(yong)戶(hu)理解的報告；

5）每(mei)日(ri)中央工(gong)廠銷售單據(ju)系統錄入等；

任職資格：

1）2年以上食品安全監測及(ji)相關(guan)工(gong)作經(jing)驗優先(xian)錄取，同時我們也歡(huan)迎優秀的應屆生加入我們這個大家庭(ting)。

2）大專(zhuan)及以上學歷，生物(wu)、醫學檢測(ce)、食品檢測(ce)相關(guan)專(zhuan)業，必(bi)須持有相關(guan)資格證書 ；

3）具備研究食品的分析測試技術及風(feng)險評估能力者優先；

4）了解最新(xin)食品安全風險監測和評估法規(gui) （熟悉國內外食品法規(gui)者優先）

5）熟練使用(yong)office辦公(gong)軟件，有較強的文字寫作功底，能撰寫日常公(gong)文；

6）溝通能力(li)強，具備(bei)獨立處(chu)理(li)事(shi)務的能力(li)。

地址(zhi)：中(zhong)國·廈門高崎南五路222號航空商務廣場3號樓906-907單元

電話：0592-5611288

手機：189 6515 3725 (微(wei)信(xin)同號)         

郵箱(xiang)：1317283414@qq.com

24小時免費(fei)客服(fu)熱(re)線：400-661-5628

崗位職責：
1）負責大型食堂不低于500人次的各種飯菜加工制作，保證食品質量；
2）做好食材控制及菜單制作和研發；
3）嚴格遵守作息時間，按時開餐，不擅離職守；
4）服從分配，按質、按量、按時烹制飯菜，做到飯菜可口，保熱保鮮；
5）服務周到，禮貌待人，進人廚房將工作服穿戴整齊，廚房內不準吸煙； 
6）服從上級調動，維護好廚房灶具、設備，做好員工餐廳服務及開餐準備，保障按時開餐；
6）遵守安全操作規程，合理使用操作工具，合理使用原材料，節約水、電、煤氣；
7）嚴格遵守《食品衛生法》及各項制度，搞好廚房、餐廳衛生管理，保證不讓職工吃有異味食品，防止食物申毒；
8）審簽原料的申購和領用，并檢查領取原料的質量和數量，保證菜肴所有原料都達到規定要求；
9）做好食堂成本管控，且能獨立開具菜單。

任職(zhi)資格：

1）熟悉閩菜系或有川湘大鍋菜經驗者
2）具有大型食堂2年以上廚師長工作經歷，熟練掌握廚房各項崗位的業務技能知識；
3）具備食堂菜品下單、及成本管控能力；
4）能長期工作者，能接受出差和駐點。

地址：中國·廈門高崎(qi)南五路(lu)222號航空(kong)商務(wu)廣場3號樓906-907單元

電(dian)話：0592-5611288

手機：189 6515 3725 (微信(xin)同號(hao))         

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24小時免費(fei)客服熱線：400-661-5628

崗位職責：

1）負(fu)責(ze)大型食堂不低于500人次(ci)的各種飯菜加工制作，保證食品質量；

2）做好食材控制及菜單制作和研(yan)發(fa)；

3）嚴(yan)格遵(zun)守(shou)作息時間，按(an)時開餐，不擅離職(zhi)守(shou)。

4）服(fu)從(cong)分配，按(an)質(zhi)、按(an)量、按(an)時烹制飯菜，做到飯菜可口，保熱保鮮。

5）服務周到(dao)，禮貌待人，人進(jin)廚(chu)房將工作服穿戴(dai)整(zheng)齊，廚(chu)房內不準吸煙(yan)。 

6）服從(cong)上級調動，維(wei)護好廚房灶具、設(she)備(bei)，協助餐廳(ting)服務做好開餐準備(bei)。

任職資(zi)格：

1）擅長閩菜系川湘菜系，

2）有大(da)小鍋廚師經驗，，

3）有同崗位工作經驗(yan)的優(you)先(xian)錄用

地(di)址(zhi)：中國·廈門高崎南五(wu)路(lu)222號(hao)航空商(shang)務廣場3號(hao)樓906-907單元

電話：0592-5611288

手機：189 6515 3725 (微(wei)信(xin)同號)         

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