4月14日,由中國烹(peng)飪(ren)協(xie)會主辦,中國烹(peng)飪(ren)協(xie)會團餐(can)(can)委(wei)員(yuan)會、浙江省餐(can)(can)飲行(xing)業(ye)協(xie)會團餐(can)(can)委(wei)員(yuan)會承辦,浙江大學(xue)后勤(qin)集團、杭州(zhou)(zhou)速派餐(can)(can)飲管理有限公(gong)司、合肥黃(huang)山大廈酒店管理集團有限公(gong)司協(xie)辦的,第十四屆中國國際團餐(can)(can)產業(ye)大會在(zai)杭州(zhou)(zhou)寶盛水(shui)博園大酒店盛大開幕!
▲ 中國烹飪協會特邀執行(xing)副會長李亞(ya)光
▲ 浙(zhe)江(jiang)省餐(can)飲行(xing)業協會(hui)會(hui)長章鳳仙
4月13日,由中國烹飪協會主辦,"聯合利華飲食策劃(hua)杯"第八屆全(quan)國烹飪技能競賽(sai)(sai)團(tuan)餐專項(xiang)賽(sai)(sai)。本次大賽(sai)(sai)迎來了來自全(quan)國各地(di)60余個團(tuan)餐團(tuan)隊參賽(sai)(sai),禾堂團(tuan)隊從大賽(sai)(sai)中脫穎而出,榮獲(huo)團(tuan)餐專項(xiang)賽(sai)(sai)銀獎!
團(tuan)(tuan)餐大(da)會的重頭戲,當然(ran)還(huan)是團(tuan)(tuan)餐行業(ye)相關(guan)主題(ti)內(nei)容的分享探(tan)討,以及相關(guan)榮譽獎項的發放(fang)。作為團(tuan)(tuan)(tuan)餐(can)行(xing)(xing)業(ye)內最(zui)有影響力(li)、最(zui)權威、最(zui)具國際視野(ye)的(de)年度盛(sheng)會(hui)之一,本屆大會(hui)以“團(tuan)(tuan)(tuan)餐(can)使命,安(an)全(quan)品質”為主題,齊聚國際國內團(tuan)(tuan)(tuan)餐(can)行(xing)(xing)業(ye)優秀(xiu)企業(ye)、行(xing)(xing)業(ye)專(zhuan)家及學者,圍(wei)繞團(tuan)(tuan)(tuan)餐(can)范(fan)疇的(de)食(shi)品安(an)全(quan)、供應(ying)鏈(lian)管控、團(tuan)(tuan)(tuan)餐(can)信息化、團(tuan)(tuan)(tuan)餐(can)標準化等話(hua)題進(jin)行(xing)(xing)深(shen)入討(tao)論。
禾(he)堂餐(can)(can)飲作為健康團(tuan)膳(shan)的踐行(xing)者企業,緊跟時(shi)代的發展節(jie)奏和(he)步伐(fa),不斷(duan)創新、快速(su)成長。在本次大(da)會上,禾(he)堂餐(can)(can)飲下屬廈門(men)理(li)工學院綜合一(yi)樓禾(he)堂食(shi)堂榮獲“百家中(zhong)國好食(shi)堂”、項目(mu)經理(li) 洪透遷(qian)榮獲 “中(zhong)國團(tuan)餐(can)(can)優秀項目(mu)經理(li)”兩項大(da)獎。
本次團餐(can)大會(hui)小(xiao)禾(he)獲得的(de)(de)榮譽,是行業(ye)協會(hui)和(he)社(she)會(hui)各界對我(wo)們的(de)(de)認(ren)可,同時也是所(suo)有小(xiao)禾(he)家人共同努力(li)的(de)(de)結果。我(wo)們仍舊堅持在(zai)發展的(de)(de)道路(lu)上(shang),秉承“以母愛之(zhi)心做團膳”的(de)(de)初心,用(yong)心做好每一(yi)(yi)份餐(can)食,用(yong)愛服務每一(yi)(yi)位顧客,真心相待每一(yi)(yi)位合(he)作伙伴。我(wo)們一(yi)(yi)直在(zai)路(lu)上(shang)!
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